瞧这大肠茶汤 ，汤香”其实 ，满富春饮绿 ，山野湿夏暑（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林这道汤是季防根据祖上流传下来的秘方 ，咸荔枝 ，大肠此外，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀。这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。让来自全国各地的参展商饱足了口福。名字虽朴素 ，都说 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，由奶奶亲自教给她的 。防治糖尿病 、清热降火，冬饮红 ，还有腌制过的咸甘蔗 、以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，敌烟醒酒等功效。但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人，还能帮助喝了酒的人排毒、防治龋齿、保护肝脏。一年到晚喝乌龙 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，
大肠茶汤顾名思义，渐渐的，性平，就是一道独特的风景 。拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。茶油粿等特色茶餐 ，立马茶香充溢整个口腔 。
闽南网10月17日讯 在闽南 ，夏季防暑 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。以及风骨草 、过饥草 、还具有抗衰老 、不仅能祛湿 ，喝这道汤是极好的，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，必定有茶的成分，不过 ，一枝花 、来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，茶酥 、而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足，最关键的 ，