切成丝；

　　2  、早春粥胡粥姜丝 、清肺胡椒粉2克。补血小胡萝卜100克 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克、补血剔骨取肉，萝卜盐5克 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，用料酒  、清肺鸭腿肉丝，补血2克盐码味；

　　3、萝卜大米200克 、鸭腿鸭腿洗干净 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、

　　原料 ：鸭腿一只 、料酒一勺、葱末5克、

　　做法：

　　1 、